Il brillante sapore agrumato del limone è difficile da completare nei dolci ma può essere altrettanto soddisfacente nei piatti salati. Puoi mescolare il succo di limone appena spremuto con il burro per condire la pasta o usarlo insieme al timo fresco per dare un tocco di sapore al pollo arrosto. Il limone funziona anche nei contorni, come un delizioso risotto italiano o abbina il limone al miele e porta un semplice piatto di pollo a un livello completamente nuovo. Il limone è anche un ottimo modo per esaltare il sapore fresco di frutti di mare come gamberi o salmone e fornisce l’elemento acido perfetto per aggiungere brio a una vinaigrette o a un condimento per l’insalata fatto in casa. Scorri la gallery e goditi un gusto frizzante di primavera in qualsiasi periodo dell’anno.

Circa l’autore:

Melissa Sperka è la creatrice, editrice, sviluppatrice di ricette e fotografa del blog Melissa’s Southern Style Kitchen. Dopo aver vinto il National Flour Power! concorso di pasticceria, ha anche guadagnato l’attenzione nazionale con il suo nastro blu Nested Potato Skins, presentato nel Southern Living Magazine. È anche un’autrice pubblicata; il suo nuovo libro, Il libro di cucina del sud di Melissa: ricette di famiglia provate e vere, è ora disponibile. Per Melissa, lo “stile del sud” non è solo cibo regionale, ma serve piatti fatti in casa con grazia, fascino e una sana dose di ospitalità del sud. Nella cucina di Melissa, i pasti fatti in casa in stile familiare sono sempre nel menu.

MELISSAIL LIBRO

  • Il libro di cucina del sud di Melissa: ricette di famiglia provate e vere

Il brillante sapore agrumato del limone è difficile da completare nei dolci ma può essere altrettanto soddisfacente nei piatti salati. Puoi mescolare il succo di limone appena spremuto con il burro per condire la pasta o usarlo insieme al timo fresco per dare un tocco di sapore al pollo arrosto. Il limone funziona anche nei contorni, come un delizioso risotto italiano o abbina il limone al miele e porta un semplice piatto di pollo a un livello completamente nuovo. Il limone è anche un ottimo modo per esaltare il sapore fresco di frutti di mare come gamberi o salmone e fornisce l’elemento acido perfetto per aggiungere brio a una vinaigrette o a un condimento per l’insalata fatto in casa. Scorri la gallery e goditi un gusto frizzante di primavera in qualsiasi periodo dell’anno.

Circa l’autore:

Melissa Sperka è la creatrice, editrice, sviluppatrice di ricette e fotografa del blog Melissa’s Southern Style Kitchen. Dopo aver vinto il National Flour Power! concorso di pasticceria, ha anche guadagnato l’attenzione nazionale con il suo nastro blu Nested Potato Skins, presentato nel Southern Living Magazine. È anche un’autrice pubblicata; il suo nuovo libro, Il libro di cucina del sud di Melissa: ricette di famiglia provate e vere, è ora disponibile. Per Melissa, lo “stile del sud” non è solo cibo regionale, ma serve piatti fatti in casa con grazia, fascino e una sana dose di ospitalità del sud. Nella cucina di Melissa, i pasti fatti in casa in stile familiare sono sempre nel menu.

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  • Il libro di cucina del sud di Melissa: ricette di famiglia provate e vere

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