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È quasi impossibile non amare Ina Garten, anche se è per l’unico piatto di cui non può fare a meno, “il pollo di fidanzamento”. Ma non importa cosa stia preparando Garten in cucina, sembra avere sempre gli strumenti migliori. Non sono necessariamente i più eleganti, ma sono dei classici che rendono il suo cibo facile da preparare e da mettere nel piatto. Proprio come i vassoi e i piatti da festa bianchi che usa per presentare il suo cibo, Garten si attiene alla qualità, strumenti classici come la sua padella in ghisa preferita per garantire che i suoi piatti risultino sempre perfetti.

Fortunatamente per coloro che vogliono incanalare la loro Ina interiore a casa, la padella in ghisa su cui fa affidamento è in vendita a un prezzo incredibile. Garten usa una padella in ghisa Lodge, che di solito costa $ 26,68. Tuttavia, è attualmente in vendita su Amazon per soli $ 14,88, che è uno dei prezzi più bassi a cui questa padella sia mai andata (tramite Lei sa). Anche se lo acquisti tramite il sito Web di Barefoot Contessa, ti collegherebbe a Sur La Table dove la padella costa $ 18,95.

Ecco perché adorerai la padella in ghisa come Ina

Maccheroni e formaggio in ghisaShutterstock

Se ti stai chiedendo perché questa padella in ghisa è una delle preferite di Ina Garten, è perché la padella da 10,25 pollici viene pre-condita con olio vegetale e fa un ottimo lavoro nel trattenere il calore. La ghisa aiuta anche a riscaldare e cuocere in modo uniforme qualunque cosa tu stia preparando. Ma ci sono molti altri vantaggi nell’usare una padella in ghisa.

Una volta ben condita, non dovrai preoccuparti che il cibo si attacchi e potrai cucinare con meno olio. Le padelle in ghisa sono perfette anche per tutto ciò che deve essere cotto sul piano cottura e poi trasferito nel forno poiché può facilmente gestire entrambi. Le padelle in ghisa sono incredibilmente facili da pulire e possono anche essere un oggetto storico poiché durano abbastanza a lungo da essere tramandate alla prossima generazione di cuochi casalinghi. Infine, un grande vantaggio della cucina con la ghisa è che aggiunge ferro al cibo, il che fa bene alla salute (via Amici della Terra).

Vai avanti e salta per la padella in ghisa da $ 15. È un buon acquisto di cui non te ne pentirai.

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