Chiamando tutti i pasticceri: lo Sheraton sta lanciando grandi quantità di pan di zenzero e glassa reale in preparazione del 26° Villaggio annuale del pan di zenzero.

Immagine: lo Sheraton

Adesso-Nov 18Il Gaucho compie 10Lo staff in smoking di El Gaucho sta accendendo qualche candela in più alla loro steak house Bellevue questa settimana, dopo aver festeggiato 10 anni di carne di manzo Angus e insalata Caesar condita con parmigiano. Per commemorare, indossa il tuo abbigliamento festivo e sbatti la tua dolce metà per cocktail speciali come “Per chi suona il ponte” con ciliegie al brandy e “Allen Aviator” con cr猫me de violette, abbinato a una specialità 10 per $ 10 menu di gamberi louis, tempura di aragosta con rucola saltata alla vaniglia e crepe suzette. E il 14 novembre ospiteranno il loro partner del mese: 38 Jubilee REACH kids, per una serata di preparativi al tavolo e discussioni sulla carriera.

Mer,Nov 14chef+insiemeSEATTLEParla di cucinare per una causa. Oltre 120 ristoranti, caffè, bar, caffetterie e panetterie locali stanno accendendo i forni per raccogliere fondi per i diritti di immigrazione. Afferra banh cu峄憂 da Ba Bar, una pallina di miele di lavanda di Molly Moon’s, pancetta di maiale e carnitas di Neon Taco e molti altri snack e dolci dall’enorme elenco di aziende partecipanti, poiché il 10 percento dei loro profitti ne beneficerà il progetto per i diritti degli immigrati nord-occidentali.

ven 16 novAnche Hot Cakes compie 10 anniChi c’era nelle sere fredde e piovose? Torte calde. Chi c’era quando la nostra migliore amica aveva bisogno di essere tirata su? Torte calde. Ora celebriamo questa amata pasticceria di Ballard e Capitol Hill e i suoi 10 anni di bontà fusa. Il 16 novembre, rallegrati con un’interpretazione al gusto di compleanno della torta che ha dato il via a tutto. Oh, e i primi 50 ospiti della festa al Ballard entro le 6:30 vincono una borsa Hot Cakes gratuita piena di prelibatezze di partner come Frankie e Jo’ss, Patagonia e Blue Star Coffee. Aziona i cannoni spruzzatori.

sabato 17 novembre2018 divorareGobble Up 2017 di Urban Craft Uprising è stato un successo, ma ora si stanno preparando per una versione 2018 a tema alimentare. Dirigiti al Bell Harbour Conference Center sul Pier 66 per un festival gastronomico artigianale che mette in mostra più di 100 produttori di cibo artigianale del nord-ovest del Pacifico. La partecipazione è gratuita e un’occasione perfetta per accaparrarsi regali e prelibatezze natalizie dell’ultimo minuto mentre si esaminano le taglie di campioni di artigianato da molti dei nostri ristoranti e piccole imprese locali.

dom 18 novFesta dell’agnello al Mkt . di Ethan StowellCerto, il Ringraziamento è tutto incentrato sulla festa del tacchino. Ma Mkt di Ethan Stowell a Tangletown sta lanciando un pre-partita. In stile banchetto di agnello, per intenderci. Concediti tre portate di strozzapreti con ragù di agnello, tartare di agnello con vinaigrette allo champagne e crostini di semi e una terrina speziata di pere e mandorle, perché c’è sempre spazio per il dessert inondato di streusel. È richiesta la prenotazione per l’intima cucina a vista da 28 posti e per un extra di $ 35, buttare negli abbinamenti di vini fin troppo allettanti.

mar, nov 20La 26a edizione del villaggio di pan di zenzero Perché non importa quello che dicono gli haters, non è mai troppo presto per iniziare l’album di Natale di Michael Buble e iniziare le festività invernali. Per 26 anni, lo Sheraton ha celebrato l’Annual Gingerbread Village a beneficio della Juvenile Diabetes Research Foundation. Quest’anno, i migliori studi di architettura, maestri costruttori e team culinari Sheraton di Seattle hanno abbracciato una destinazione piuttosto stravagante: Whoville. Guarda un’interpretazione zuccherina del Grinch’s Mt. Crumpet, la piazza principale della città e, naturalmente, un sacco di Whos che si preparano per Whobilation.

Avviso biglietto

ven 16 novLe donne al centro della scena “I migliori chef di cui non hai mai sentito parlare”Quest’anno c’è la Female Powerhouse Edition nel ritorno di “I migliori chef di cui non hai mai sentito parlare”. Festeggia chef e mixologist donne nella sala da ballo del Four Seasons Hotel, dove i leader culinari emergenti creeranno una degustazione di morsi e bevande stagionali. Questi chef, provenienti da ristoranti come Lark, How to Cook a Wolf, Reckless Noodles e Monsoon, aiuteranno a raccogliere fondi per la principale agenzia di soccorso della fame di Washington, la Northwest Harvest. I biglietti costano $75 e includono un antipasto e un boccone principale di ciascuno degli otto chef, più due biglietti per le bevande.

Si prega di prendere in considerazione i dettagli dell’evento per noshplanner[at]Seattle[dot]com. Grazie.

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