Gilbert Carrasquillo/Getty Images

Se hai mai guardato Giù a casa con i Neelys (prima che fosse tragicamente cancellato qualche anno fa), sai che Gina Neely ama il barbecue, le ali di pollo e il tè dolce. Ma quando la star di FoodNetwork non sta montando il comfort food del sud in onda, cosa fa? in realtà piace mangiare? È una domanda che si pone spesso con chef famosi, e ancora di più per Neely, data la sua recente trasformazione. Nel 2018, Neely ha fatto notizia sui notiziari nazionali (come Le persone) per la sua straordinaria perdita di peso di 35 libbre, poiché i fan dello chef si sono chiesti come ci fosse riuscita e l’hanno elogiata per il suo nuovo stile di vita più sano.

Che tu stia cercando di mangiare in modo più sano (e magari intraprendere il tuo viaggio dimagrante) o semplicemente curioso di sapere cosa mangia un famoso cuoco ogni giorno, ecco come si presenta una giornata tipo nella vita di Neely, dopo lo spettacolo, post-dimagrimento e post-divorzio.

Gina Neely si affida molto meno ai comfort food

Salmone arrosto su un piatto biancoShutterstock

Molte delle ricette che Neely ha preparato nel suo programma erano il tipico comfort food del sud (ovvero cibi poco salutari). Tuttavia, questo non è rappresentativo della dieta quotidiana di Neely: nella vita reale, lo chef stellato mangia piatti molto più leggeri su base giornaliera. “Quando ora cucino, mi interessa più quello che c’è dentro [my food],” lei disse Le persone. “Fa bene al mio corpo? Migliora e migliora il mio corpo?”

Per Neely, questo significa cercare di riempire i suoi pasti con un sacco di colore, che sia attraverso frutta o verdura. Secondo l’intervista con Le persone, Neely ha spiegato che il suo piatto di solito consiste in pollo, tacchino o salmone abbinato a una sorta di verdura (le piacciono i broccoli, il cavolfiore o la zucca). Ha anche ammesso di essere ossessionata dagli spinaci e li aggiunge a tutto, dalle insalate ai frullati. Per quanto riguarda ciò che piace a Neely a colazione? Food Network ha rivelato che lo chef inizia sempre la giornata con una ciotola di farina d’avena e uvetta.

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