Il 19 agosto è il National Potato Day e per un amante della patata come me, questo richiede una celebrazione! Se mi restasse un solo ingrediente principale con cui cucinare per il resto della mia vita, sarebbe sicuramente qualcosa della famiglia dei tuberi. Le patate sono versatili, come una tabula rasa che aspetta di essere dipinta. Puoi grigliare, cuocere a vapore, cuocere al forno o nel microonde e da lì cubettare, grattugiare, schiacciare o friggere… davvero le possibilità sono infinite. A causa di questa leggera ossessione, non è stata una sorpresa che la “patata” sia l’ingrediente più indicizzato sul mio blog e da lì condivido le mie 13 ricette preferite di Savory Experiments!