Le pentole a cottura lenta e le pentole di coccio sono gli ultimi gadget da cucina da trasformare per pasti facili, sostanziosi e confortanti nei mesi autunnali e invernali più freddi. Ci aiutano a preparare piatti deliziosi senza troppi problemi, c’è un lavoro di preparazione minimo e non c’è bisogno di stare in cucina per ore a sorvegliarli. Che tu stia cercando una casseruola cremosa, uno stufato sostanzioso o un peperoncino in pentola di coccio, qui troverai sicuramente una ricetta facile per una pentola a cottura lenta o una pentola di coccio che adorerai.
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L’umile pentola a cottura lenta o pentola di coccio che hai seduto nel tuo armadietto deve essere tirato fuori e rispolverato in questo momento! La maggior parte delle persone pensa che le casseruole e gli stufati vengano cotti in una pentola di coccio, ma sapevi che una pentola a cottura lenta funziona altrettanto bene per cuocere la carne? Una fetta di costolette, pollo con l’osso, lombo di maiale e persino un brasato, eccellono tutti in una pentola a cottura lenta. Proprio come zuppe, pollo, gnocchi e verdure sono deliziosi nella pentola di coccio.
Ci sono un sacco di ricette facili per la cottura lenta e piatti di coccio qui, quindi puoi avere una pentola fumante (e profumata) di cibo caldo che ti aspetta quando varchi la porta. Scorri queste ricette, provale a casa e non dimenticare di appuntare le tue preferite!
Amy è una scrittrice, panettiera, fotografa di cibo e bibliotecaria che ama cucinare, scrivere blog e libri. Gestisce Accidental Happy Baker, un blog di cucina, dove prepara ricette facili che anche chi è incline agli incidenti può padroneggiare. Passa dal suo blog o guarda cosa ha cucinato su Facebook.