Unendosi alla deliziosa tradizione dei dessert in barattolo di TraderJoe, è tempo di dare il bentornato all’imbattibile Cinnamon Bun Spread. L’unico modo per rendere l’ambito panino alla cannella ancora più decadente è imbottigliarlo e condirlo con quel sapore su waffle fatti in casa e panna montata. Oh, aspetta: è esattamente quello che ha fatto TJ con questa incarnazione liquida dell’interno del tuo panino appiccicoso per la colazione preferito.
Oltre ai latticini, questo barattolo da 10 once contiene anche latte di tapioca, zucchero di canna, amido di mais, sale, cannella, due tipi di vaniglia e “aromi naturali”. I portavoce dell’azienda suggeriscono di riscaldare questa diffusione (ottenendo quel caldo aroma fatto in casa senza lasciare il microonde) e poi spruzzarla sopra, beh, tutto. Pensa al gelato, ai pancake o persino al formaggio spolverato di cannella. Ci sembra che anche questo si spalmerebbe come burro di arachidi sul pane tostato, anche se non possiamo ancora garantire la combinazione.
Una crema spalmabile versatile con bontà alla cannella
TJ’s descrive il gusto come “cannella ricca e burrosa con note di miele e sottile salsedine” oltre ad essere “liscio e cremoso” (tramite Instagram). E che sapore ha? “Questa roba è uno schiocco di labbra ridicolmente peccaminoso ….. Ho bisogno di una consulenza gentile [sic]”dice un assaggiatore felice (tramite Instagram). Condito con mele Honeycrisp, può aggiungere quel contrasto di caramello nei sapori con un tocco casalingo più speziato. Mentre Trader Joe’s lo descrive come liscio e cremoso, la maggior parte degli assaggiatori sembra riferirsi ad esso come appiccicoso, quindi prendi un tovagliolo e state attenti.
Per quanto riguarda gli usi aggiuntivi di questo dolce appiccicoso, un tester di TJ suggerisce: “…Ho provato un piccolo esperimento stamattina e l’ho messo in Crescent Rolls. Potrei essere stato un po’ troppo generoso con quanto ne ho usato, ma i miei coinquilini e Li ho amati nonostante l’aspetto disordinato” (tramite Instagram). Chiaramente una ricetta di successo, ha ricevuto risposte come “celeste”, “omg genio!” e “ottima idea”. Indipendentemente da come scegli di utilizzare questa crema per panini alla cannella, come una pioggerellina, una salsa, una crema spalmabile o un ripieno segreto, sappi solo che puoi trovarla da Trader Joe’s per un periodo di tempo limitato durante la stagione autunnale a $ 3,49 per barattolo.