In onore della Negroni Week, una selezione dei migliori bar della città donerà a enti di beneficenza locali di loro scelta.Immagine via Pennyroyal

Fino al 7 giugnoNegroni Week RitornaDato l’amore di Seattle per i sapori amari e i cocktail da aperitivo, non è stata una sorpresa che la Negroni Week sia stata un grosso problema l’anno scorso. Quest’anno torna con più di 20 bar che partecipano ai festeggiamenti Campari tra cui Rob Roy, Pennyroyal e Bitter/Raw. Ogni bar partecipante dona una parte delle vendite del cocktail color papavero a enti di beneficenza di sua scelta per tutta la settimana.

Gio 4 giugnoIl SalishLodge and Spa organizza una cena a base di vinoPer celebrare la cucina dello chef recentemente rinnovata, il Salish Lodge and Spa ospita una serie di cene a base di vino e birra per tutto il mese di giugno, a partire da una serata con la Betz Family Winery. La cena inaugurale di Salish Sips include un banchetto di cinque portate dello chef Steven Snook e abbinamenti di vini della cantina con sede a Woodinville. I biglietti costano $ 250 e gli ospiti riceveranno un primo assaggio esclusivo del nuovo vino porto di Betz, il Dolce Mio Figlio 2012.

DevourFood and Film Festival arriva in cittàL’autrice Kathleen Flinn e lo chef Lark John Sundstrom hanno collaborato con il festival gastronomico e cinematografico Devour!, con sede in Nuova Scozia, per portare una serie di festeggiamenti a Seattle per una sola notte. L’evento prende il via con una dimostrazione e un campionamento dell’aragosta, seguita da una proiezione di L’impero dei profumi e una cena di tre portate al Larkper finire. I biglietti per il laboratorio dell’aragosta costano $ 20, il film $ 12 e la cena $ 100, ma puoi acquistarli come pacchetto per $ 125.

Sab 6 giugnoPacific Northwest CiderAwardsFestivalArriva a SoDoLa seconda edizione del Pacific Northwest Cider Awards Festival si svolge presso la sala di degustazione Woods a SoDo con la partecipazione di oltre 25 sidri. Quelli alla spina includono Tieton Cider Works e Dragon’s Head Cider con sede a Vashon Island, mentre il food truck Bread and Circuses sarà sul posto a servire morsi di gastropub. Ogni biglietto da $ 20 include un bicchiere a tulipano da 12 once e otto gettoni degustazione.

Dom, 7 giugnoFesta della domenica a TavoltaIl Sunday Feast mensile torna a Tavolèta con il meglio delle offerte estive del nord-ovest del Pacifico, tra cui otto porzioni di agnello. e stinco di agnello brasato con salsa al vino rosso. Questi banchetti da $ 65 tendono a esaurirsi, quindi prenota il tuo posto chiamando il 206-838-8008.

AVVISO BIGLIETTODegustazioni musicali al Wine Rocks SeattleL’evento enologico annuale che abbina una serie di produttori di vino con ottima musica dal vivo torna a Elliott Hall e Pier a Bell Harbor per il suo ottavo anno il 9 luglio. Wine Rocks Seattle comprende oltre 45 cantine, birrifici e sidri insieme a degustazioni musicali di Gordy Rawson di Chatter Creek Winery e Darren Des Voigne di Des Voigne Cellars. Quest’anno porta nuove caratteristiche tra cui Rhone Zone Wine Bar e un pozzo di agnello dal ristorante Zo毛. I biglietti costano $ 45.

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